Kako su kulinarski stručnjaci tvrtke Miele postali stvaratelji sadržaja uz pomoć tvrtke Canon

Zamislite svoju idealnu kuhinju. Velika je šansa da se u njoj nalazi proizvod tvrtke Miele. Poznata po nagrađivanim, vrhunskim uređajima, obiteljska tvrtka Miele veliki je međunarodni proizvođač od 1899. Za 100-godišnju robnu marku s izvanrednom reputacijom u području dizajna slika je iznimno važna na svakom mjestu za kontakt s kupcima, uključujući i urednički program na internetu.

Kako bi svoje mogućnosti digitalnog sadržaja podigao na novu razinu, kulinarski tim u Švicarskoj želio je uvesti epizodne prijenose uživo u kojima bi kupci mogli saznati kako da najbolje iskoriste proizvode kroz demonstracije i vodiče za kuhanje, kao da ih gledaju na televizoru. Uz dovoljno prostora za malu publiku uživo, njihov profesionalni studio trebao je trajno rješenje s više kamera koje je moglo koristiti netehničko osoblje jer su svu produkciju željeli prebaciti u samu tvrtku.

Prije su se, kad god su htjeli proizvesti sadržaj, kao što su demonstracije kuhanja i prezentacije proizvoda, oslanjali na agencije, što je značilo visoke troškove, složene rekonfiguracije studija i duge rokove otpreme.

„U tvrtki Canon pronašli smo savršen alat koji će zadovoljiti naše potrebe i u videozapisima i u fotografiji”, kaže Barbara Märkli, voditeljica kulinarskog iskustva, Miele AG. „Štedimo troškove agencije u peteroznamenkastim iznosima i očekujemo da ćemo u sljedeće tri godine amortizirati svoj studio.”

Klijent: Miele AG
Lokacija: Spreitenbach, Švicarska

„Prije nego što sam stao pred kameru kao kuhar, bio sam pomalo zabrinut zbog upotrebe profesionalne kamere”, kaže Benoît Croset. „Ali sada, nakon obuke s Christianom, mogu raditi s PTZ kamerom. Vrlo je jednostavna za upotrebu.”

Benoît je jedan od kuhara i stručnjaka za aparate tvrtke Miele koji sada režira i producira kulinarske emisije iza kamere zajedno s drugim kuharom Marcom.

Budući da su i sami radili demonstracije kuhanja, znaju što se točno događa u glavama prezentera i koliko produkcija treba biti fleksibilna, a ipak isticati aparate u akciji kao dio procesa kuhanja.

Kuhanje uživo je nepredvidivo. Timu je potrebna oprema koja omogućuje instinktivno reagiranje na situacije kojih nema u scenariju. U slučaju da stvari ne idu po planu, važno je, na primjer, moći brzo preusmjeriti PTZ kameru na drugo područje. Nitko ne želi vidjeti izgorenu pizzu izbliza.

Za Christiana Mossnera, suizvršnog direktora tvrtke Ganz Supravision AG, autentičnost robne marke u većoj se mjeri dobiva uz interne talente koji poznaju priču, tehnologiju i proces. Objašnjava: „najuvjerljiviji čimbenici za Miele bili su preciznost boja i performanse kamere. Riječi je o tvrtki usmjerenoj na hranu s vrlo zahtjevnim očekivanjima u pogledu kvalitete slike.”

Rezultat? Kulinarske emisije robnih marki koje izgledaju kao da bi trebale biti na televiziji, uz kuhare kao producente. Bilo da se nalazite ispred ili iza objektiva, švicarski tim tvrtke Miele dokazuje da je interna videoprodukcija sada stvarnost. Christian smatra da će „mnogo drugih tvrtki učiniti isto – poučene primjerom tvrtke Miele.”

Šlag na torti za Barbaru su „vrhunska tehnologija, izvanredna upravljivost i pouzdana učinkovitost tvrtke Canon.”